Kürbiskartoffelkruste

Rustikales Mischbrot mit charaktervoller Kruste und aromatischem Kern. Dieses Handwerksbrot verbindet Roggenmehl und Weizenmehl zu einer ausgewogenen Geschmacksnote. Der hauseigene Sauerteig sorgt für natürliche Gärung und längere Haltbarkeit. Kürbiskerne verleihen dem Brot Biss und Nährstoffgehalt, während Kartoffelmehl für eine lockere, elastische Krume sorgt. Perfekt zum Genießen mit Butter, Käse oder als Begleiter zu deftigen Speisen.

Artikelname: Kürbiskartoffelkruste
Gewicht: 750 g

Allergene:

Enthält Gluten (Roggen, Weizen).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren gemäß LMIV nicht ausschließen.)

Besonderheiten:

• 60 % Roggen, 40 % Weizen
• Mit hauseigenem Sauerteig hergestellt
• Typisch geröstete, aromatische Kruste
• Kräftiger, vollmundiger Geschmack
• Besonders bekömmlich & lange frisch
• abgerundet mit Kürbiskernen und Kartoffelflocken